近日，三水区市集监督经管局融合云东海市集监督经管所开展“立时查餐厅”手脚体育游戏app平台，对凡塔斯牛排餐厅（三水万达店）、卢家姆妈·西餐厨房（三水万达店）两家热点餐饮店，开展食物安全查验及监督抽检。

查验后果奈何？

本期“立时查餐厅”手脚对准大型商圈三水万达广场的热点餐厅，立时抽取了凡塔斯牛排餐厅（三水万达店）、卢家姆妈·西餐厨房（三水万达店），重心查验其环境卫生、“三防”措施、加工操作样式、制止餐饮糟践等落实情况。

凡塔斯牛排餐厅（三水万达店）店面情况。

卢家姆妈·西餐厨房（三水万达店）店面情况。

现场，国法东谈主员重心对上述两家餐厅的食物安全信息公示、从业东谈主员健康经管、环境卫生、原料为止、食物加工制作、餐饮具清洗消毒等方面进行查验。

国法东谈主员查验餐厅冰柜储存气象。

经查验，两家餐厅后厨卫生干净整洁、食物加工操作样式，餐饮具严格落实清洗消毒，并积极鼓舞制止餐饮糟践责任。

此外，国法东谈主员对餐厅粗加工区域存在积水、分装调味品未加标签等问题提议教悔宗旨，并督促餐厅现场整改。后续将追踪查验餐厅的整改情况，确保整改措施落实到位，全力保险公共“舌尖上的安全”。

国法东谈主员开展食物安全查验。

接下来，三水区市集监督经管局将握续开展食物安全结合整治行径、“查餐厅”系列手脚，效率责罚入彀餐饮业绩提供者无证筹划、未公示食物安全信息、加工厂地环境不卫生等凸起问题，融合第三方平台打击无证、套证、假证的入彀餐饮业绩提供者，并针对入彀餐饮业绩提供者开展食物安全培训，促参加彀餐饮业绩样式化经管，营造食物安全共治分享的雅致社会氛围。

起首：佛山市新闻传媒中心

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